台湾の台東最南端の大武という街で、

鮮魚湯（魚スープ）

しらすオムレツ（吻仔魚煎蛋）

山蘇炒め

イカ団子

を食べる。

　どれも抜群に美味しい。１０年ぐらい前、この大武という、台東市内から延々と２時間は車で南下しないと着かないという、とっても行きにくい場所で、はじめて名物のこの鮮魚湯を食べた時、あまりの美味しさに感動した。それから、なんだかんだで３年に１度ぐらい食べている。ぶつ切りの魚とネギと生姜だけの単純なスープなのだが、病みつきになる。