台湾の天下雑誌の月一コラムに、日本で人気の台湾の味について書いたところ、いつも紙→ウエブの順番で掲載されるのですが、今回は編集部の判断で先にウエブで掲載されました。アクセスも多く、その後、複数の台湾のメディアに相次いで引用されているようで何よりです。
コラム「排隊吃一蘭?日本資深媒體人:我們更瘋台灣味」へのリンクはこちら。
【野島剛專欄】比起「中華料理」,「台灣料理」更有吸引力日清的「台灣麵線」,在日本大排長龍的珍珠奶茶、讓日本人回味無窮的鳳梨酥,「台灣味」有著什麼樣的魅力?跟台灣人聊起日本的台灣熱潮,大家都不相信。大家都覺得,是因為我喜歡台灣,所以一定是把台灣人喜歡聽的話,說得很誇張。但請你相信,對現在的日本來說,台灣真的是很棒的品牌,台灣料理這個類別,正在慢慢變成一大主力。
天下雜誌さんの投稿 2017年6月27日