四川料理はもともと好きだが、川南、つまり四川省南部がいちばんおいしい、という評判は聞いたことがあった。今回、取材でその川南の楽山を訪れる機会があり、食べ歩いた料理を紹介します。 最初は、この牛肉砂鍋。衝撃的なうまさだった… 続きを読む

先日、世田谷パブリックシアターで、舞台「春琴shun-kin」を観たが、えらく感動したので、キンドルで「春琴抄」を１００円の電子ブックで購入して読んだ。 ある男女が、目が見えないという障害を抱えながら常人の達せない領域で… 続きを読む

　中国のテンセント（腾讯）ブログサイト「大家」に月二回のブログを開いて半年。書いた一本の記事で、初めてアクセスが１００万を突破した。祝！嬉しい。中国ではいま、簡体字と繁体字について論争が活発化しており、その問題について、… 続きを読む

　自転車産業振興協会から定期的に「自振協メールニュース」というメールが定期的に届く。自転車業界の最新データを教えてくれるので重宝しているが、今回届いた２０１３年上半期の「国内自転車生産・輸出入状況」には、改めて、日本の自… 続きを読む

この夏、中国の雲南省や四川省を旅していたのだが、世界遺産に指定された有名な大仏がある四川省楽山市の下町で足裏マッサージを受けていたときのこと。マッサージ師の40歳ぐらいのおばさんが急にぶつぶつ言い始めた。 「日本人っての… 続きを読む

病気の床で、ひさしぶりにマンガをいろいろ読んだ。とにかく引き込まれたのが、日本橋ヨヲコの一連の作品だ。ぜんぶキンドルでダウンロードした。コミックより１５％ぐらい安い。 中でも「G戦場ヘヴンズドア」という作品はあまりにもす… 続きを読む

中国旅行でちょいと無茶な行程をこなしたせいか、金曜日から寝込んでしまった。扁桃線が腫れて、熱が３８度ぐらい出て、これはもう寝るしかないとずっと寝ているが、やっぱり多少は起きていて、本を読んだり、メールに返事したり、ウエブ… 続きを読む

東洋経済オンラインのコラム「グレーターチャイナ縦横無尽」に、「中国で盛り上がる「プーアル茶バブル」」をアップしました。 プーアル茶の値段が上がっています。２００７年のプーアル茶バブル以来と言われる高値です。プーアル茶の産… 続きを読む

雲南・昆明から１００キロほど離れたところに、江川県という地方都市がある。抚仙湖という大きな湖があり、風光明媚な農村として知られている。ここに「三道菜（三皿の料理）」という農村料理の有名レストランがあると聞いて訪れた。店の… 続きを読む

「日治」か「日據」か――日本統治をめぐる台湾の論争 　日本が台湾を統治した時代のことをどのように呼ぶのかをめぐり、台湾で大論争が起きた。国民党の馬英九政権はこのほど、公文書では統一して「日據」を使うことを決定。中央及び地… 続きを読む