用九商店を訪問

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【用九商店訪問 雲林/斗六 】 最近日本で翻訳出版され、話題となっている台湾漫画『用九商店』(https://cutt.ly/cXxgbxH)のモデルとなった雲林縣斗六市嘉東里を訪ねました。北天宮という媽祖をまつった廟の… 続きを読む

嘉義之夜

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【嘉義之夜】 嘉義の夜は名店と名高い北門砂鍋魚頭(フィッシュヘッド土鍋煮込み)に初めて行く。外見はアレだけれども、非常に美味しい。カリッと揚げた魚の頭を、豆腐や白菜、キクラゲなどがごった煮されたスープに入れて食べるもの。… 続きを読む

台南講演のお知らせ(9/3)

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【台南講演のお知らせ】 台南市日本人会のお招きで講演させていただきます。テーマは「安倍氏死去とペロシ訪台で激動期を迎えた日台関係の展望」。詳細はこちらです!台南をはじめ、南部在住の方、よければご参加、お待ちしています。終… 続きを読む

台中のGIANT新本社を訪問

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台湾・台中のGIANT新本社を初訪問しました。会長の杜綉珍(ボニー・トゥー)さんに久々にお会いし、ヨーロッパの自転車レースやシェアサイクルについて話に話が咲きました。 3年前に台中の中科という工業団地に落成した流線型の巨… 続きを読む

台湾の上海料理事情

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【台湾の上海料理】 台湾は蒋介石が台湾撤退でたくさん料理人を連れてきたおかげで中国各地の料理を楽しめるところですが、その中でも、蒋介石の出身地の上海(浙江)料理と、将軍たちの出身地だった湖南料理はなかなかのもので本場を上… 続きを読む

YouBike本部を訪問

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冬の某学会発表で台湾のシェアサイクルYouBikeを取り上げる予定なのですが、そのためにYouBike本部を訪問し、YouBikeを育て上げた何友仁総経理と2時間にわたって綿密なヒアリングができました。ものすごく面白かっ… 続きを読む

能高団を知るためのキーマンに会えました

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為了完成下一個作品,終於採訪到了NOKO關鍵人物!兄弟隊的周思齊選手, 長得很帥,難怪人家叫他周董,中職劉德華。 他給我NOKO的球衣,拍一張紀念照!採訪內容當然很棒。 ノンフィクションの取材で能高団を知るためのキーマン… 続きを読む

老朋友和新朋友的聚餐

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中午有和老朋友和新朋友的聚餐,吃了泰國菜,喝了紅酒,聊了很多出版文化的事情,非常開心。感覺中文能力好像有些回來了。感謝蔡珊珊的安排,見到張鐵志,趙政岷,李拓梓,陳耀昌(開會先離開)。吃完飯,開完會就開始下雨,去了小林髮廊… 続きを読む

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