台湾の上海料理事情

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【台湾の上海料理】 台湾は蒋介石が台湾撤退でたくさん料理人を連れてきたおかげで中国各地の料理を楽しめるところですが、その中でも、蒋介石の出身地の上海(浙江)料理と、将軍たちの出身地だった湖南料理はなかなかのもので本場を上… 続きを読む

YouBike本部を訪問

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冬の某学会発表で台湾のシェアサイクルYouBikeを取り上げる予定なのですが、そのためにYouBike本部を訪問し、YouBikeを育て上げた何友仁総経理と2時間にわたって綿密なヒアリングができました。ものすごく面白かっ… 続きを読む

能高団を知るためのキーマンに会えました

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為了完成下一個作品,終於採訪到了NOKO關鍵人物!兄弟隊的周思齊選手, 長得很帥,難怪人家叫他周董,中職劉德華。 他給我NOKO的球衣,拍一張紀念照!採訪內容當然很棒。 ノンフィクションの取材で能高団を知るためのキーマン… 続きを読む

老朋友和新朋友的聚餐

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中午有和老朋友和新朋友的聚餐,吃了泰國菜,喝了紅酒,聊了很多出版文化的事情,非常開心。感覺中文能力好像有些回來了。感謝蔡珊珊的安排,見到張鐵志,趙政岷,李拓梓,陳耀昌(開會先離開)。吃完飯,開完會就開始下雨,去了小林髮廊… 続きを読む

【執筆のお知らせ】 今週発売「週刊文春」夏の合併号に中国の軍事演習について現地ルポを書きました

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【執筆のお知らせ】 今週発売の「週刊文春」夏の合併号で、4日から7日まで行われた中国の軍事演習についての現地ルポを書いています。「台湾より緊急報告 習近平が進める6つの侵攻計画」とうタイトルです。 私の台湾到着翌日から始… 続きを読む

メディア界の古い友人たちとの会食

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昨晩は、台北・和平西路の海鮮台菜名店「熱海」で、メディア界の古い友人たちと食卓を囲みました。。司馬文武、呂東熹,吳如萍、鄒麗泳、莊豐嘉、賴靜嫻、鄭小姐のみなさん。同業者との話は楽しい。愉快な食事になりました。 昨晚在和平… 続きを読む

日本台湾交流協会代表公邸で意見交換ディナー

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昨晩は台湾メディアに人気の泉裕泰・日本台湾交流協会代表の公邸にお招きいただき、呉叡人さん、楊廼芳さんの日本通のお二人と協会の方々も交えて日台関係について活発で楽しい意見交換のディナーを共にさせていただきました。久々に訪れ… 続きを読む

「桃園神社」訪問

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今日は論文の調査で「桃園神社」(忠烈祠でもある)を訪問、1980年代の神社再建をめぐる激論の経緯を、管理所の所長からヒアリングさせていただく。ものすごく面白かった。やはり1980年代がカギなんだと実感。桃園神社は5年ぶり… 続きを読む

隔離明けの朝ごはん

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隔離明けの朝ごはんは豆漿(豆乳)と鮪魚蛋餅(ツナマヨ入り卵クレープ)。朝食は台湾の魅力。豆漿の少し焦げた香りにうっとり。典型的な「台式早餐」だが豆漿も外省系飲料なので、華春瑩の「華式ロジックだとこれも台湾は中国の証明にな… 続きを読む

BS2局に台北からオンライン出演しました

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昨日はBS2局をほぼ間断なくハシゴ。オンラインだからできることでもありましたが、議論に乗れるかどうか難しい点もある。それが出たのがBSーTBSの報道1930で、司会の方とアイコンタクトができず、台湾の現地情勢で喋りたいこ… 続きを読む

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