2020/09/25

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台北の松山文化園区で、台湾朝食文化展が始まりました。私もインタビューを受け、蛋餅など台湾の大好きな朝食を紹介した内容が展示中です。自分では観に行けませんが、世界に誇る台湾の朝食文化を楽しめるユニークな展示なので、ぜひお出かけください。

在松菸的文創園區,台灣早餐文化特展開始了!
我接受主辦單位的訪談,介紹幾個我熱愛的台灣早餐,也有展覽。台灣的豐富早餐,我們日本人也超喜歡。很遺憾自己無法去看,但還請大家替我踴躍參觀!

「我剛來台灣時很開心,哇!竟然有這麼多早餐,真是幸福滿滿。」野島剛回憶初來乍到之時,每天的行程都是從樓下的早餐店開始,風味獨特的鮪魚蛋餅和豆漿,是他百吃不厭的組合。蛋餅也是文化評論家張鐵志的早餐首選,「我無論如何就是擁護蛋餅,融合混種的特質就是它最大的特色,全世界唯一!」張鐵志說。

https://news.housefun.com.tw/news/article/113626271770.html?fbclid=IwAR2FpKP_OJpFAdd1Yhzq8ds2417YJsHbJCMBZhDrERn-538kRfWk3mHIwM8#news-article

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