2021/10/04

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台湾・台南から立派な文旦が届きました!感謝^_^ 台湾では中秋節に欠かせない文旦。日本ではブンタンとも、ザボンともいいますが、ポルトガル経由で入ってきたものは「ザボン」、台湾や中国、沖縄経由で入ったものは「ブンタン」と呼ぶようです。フルーツの歴史は国際移動が活発なので面白い。台湾の文旦は、身が大きく、ジューシーで美味しい。日持ちするので、ゆっくり食べたいと思います。

© 2022 Nojima Tsuyoshi