2021/12/16

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昨晩は「築地」の後輩たちと御徒町の東北料理「千里香」で羊肉串を楽しみました。自動回転する炭焼き機で焼き上げた羊の香ばしさがたまりませんでした。まさに千里も漂う香り。この羊のスペアリブの醤油煮?なども大変美味かった。この店、いわゆるガチ中華で、お客さんの半分は中国人。年末ということもあり大繁盛でしたね。中国の初訪問は18歳のときの吉林省長春。毎日毎日、飽きもせず、この串焼き食べてました。

© 2022 Nojima Tsuyoshi