2024/01/20

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最近お気に入りの「ぎょうざの満洲」。
大学で本当に疲弊する仕事をさせられたとき、ストレス解消に駅そばの店に寄りたくなる。「ぎょうざの満洲」は、「日高屋」とか中華系のほかのチェーンに比べて何かが違って美味しい気がする。いまのお気に入りは餃子一人前とレバニラ炒め。注文するとき、店員さんにいつも「?」という反応をされる。「主食は頼まないの?」ということを言いたいに違いないのだが、現地での中華のお作法的に、餃子を頼んだうえで、ライスとかチャーハンは生理的に頼みたくない。ただ、日本の餃子は皮が薄いのでオカズにならないわけではない。

© 2024 Nojima Tsuyoshi