2025/09/14

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台北でベストと信じている大腸麵線と臭豆腐のお店「阿泉麵線」に一年ぶりに訪問。新幹線に乗る前に、30分早く出かけて立ち寄った。YMCAの向かいにあり、20年前から通っている。味がしみていて美味しい麺線。カリッと上がってまったく臭くない臭豆腐。なぜ麺線と臭豆腐の店が常にセットなのか謎。美味しいからいいが。涼麵と味噌汁とか、魯肉飯と蘿蔔湯とか、水餃と酸辣湯とか、台湾の小吃には似合いのカップルがいろいろある。

阿泉麵線https://maps.app.goo.gl/CSc1j7kesKZjCft1A

 

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