新聞社の中にいると、毎日たくさんのニュースに埋没してしまって、いつの間にか、何が大事なのは忘れてしまいがちだ。そんなときに外国人の視点というか素朴な疑問にハッとさせられることが多い。 今週、台湾と中国から、それぞれメディ… 続きを読む
進んでる!中国・太原の公共レンタル自転車
2012/12/13 自転車山西省の太原に最近行ったとき、ちょうど10月から導入されたばかりの公共レンタル自転車システムを目の当たりにすることができた。 交通渋滞を解消するため、太原市は市内に90カ所のサービス拠点を設置し、合計3600台の自転車を… 続きを読む
親中企業・旺旺が主導する台湾メディアの再編劇
2012/12/12 ジャーナリズム以前この欄で「台湾からジミー・ライ=黎智英が去った日」という一文を書いたが、黎智英が台湾で経営してきたメディアグループ「壱伝媒」(ネクストメディア)の売却最終案がこのほど公表され、正直ちょっと驚いた。 その買収先の企業… 続きを読む
京都の「生ずし」と「ぐじ」は別格!
2012/12/11 食とエンタメこの秋から、京大で非常勤講師の肩書をいただき、月イチで大学院の学生さんに教えるようになった。そのへんの話はおいおい書かせていただくとして、今回はまた食べ物の話。それにしても京都に毎月行けるっていうだけで、生活が楽しくなっ… 続きを読む
山西省の麺について⑤羊肉湯麺
2012/12/10 食とエンタメ寒い夜で、腹が空いていた。山西省の晋城という町に到着したのは午後8時ぐらい。チェックインしたホテルの近くにどこか店がないかと探していると、屋台街みたいな一角があり、羊肉湯を売っているこの店に釘付けになった。羊肉湯は、特に… 続きを読む
山西省の麺について④疙瘩
2012/12/03 食とエンタメ山西の麺は、かなり雑穀を練り込んだものが多いと感じた。この麺もその一つ。メニューには「疙瘩」と書いてあったが、北方で食べる疙瘩麺とはやや違っているように思えた。 口に入れると、燕麦のような香りがする。あまりコシはないので… 続きを読む
山西省の麺について③碗秃
2012/11/30 食とエンタメ奇っ怪な麺という意味では、これが今回の山西でナンバーワンだったかも知れない。とにかく名前が変。碗秃(わんとう)あるいは碗秃則という。平遥でタクシーに乗っていたら、運転手さんから「朝食食べたか?碗秃食べに連れて言ってやる」… 続きを読む
山西省の麺について②不烂子
2012/11/28 食とエンタメ山西省の太原から100キロ近く南に行くと、観光名所で世界遺産にも登録されている平遥という古都がある。大変見事な明清代の町並みを保存していて、司馬遼太郎風に言えば、「平たく遥かという名前がいい。果てしなく広がる古い町並みが… 続きを読む
山西省の麺について①莜麺栲栳栳
2012/11/27 食とエンタメ中国の山西省に行ってきました。南の晋城から省都の太原まで、三日間で400キロを走破。腰が痛い・・。取材の内容はおいおい紹介するとして、山西といえば、麺の国、中国のなかでも麺のふるさとと言われる土地。どれだけいろいろな麺が… 続きを読む
今週号のAERAに香港の保釣活動家・梁国雄へのインタビュー掲載
2012/11/22 ジャーナリズム今週号のAERAに「独占・香港活動家が語る尖閣上陸本当の狙い」を執筆しました。取材したのは、香港の保釣行動委員会のリーダーで、香港の立法会委員である梁国雄さん。香港では「長毛」という愛称で知らない人はない有名人で、今年9… 続きを読む