ツール・ド・のと初日130キロ

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【ツール・ド・のと初日130キロ】 三日間で400キロ獲得標高5000Mを超える日本一のロングライド大会「ツール・ド・のと」に初参加。一緒のメンバーは、かつて一緒に韓国を走ったGIANT関係の自転車友のみなさん。 千里浜… 続きを読む

台湾高雄で深海魚料理を楽しみました

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【去高雄吃深海魚】 我好奇心大,很喜歡吃不一樣的魚類,訪問高雄時,陳世憲先生等在地朋友特別找一家可以吃深海魚的餐廳「魚鑫深海鮮魚」。深海魚皮下油脂很多,很喜歡,這家每個菜都非常不錯!回日本後開始懷念。台灣的海鮮果然不是奢… 続きを読む

海南鷄飯?

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近所の唐揚げ店が売り出した「海南雞飯」。どこがどうなって「海南雞飯」になるのかまったく謎である。唐揚げにハーブやライムを添えたら、ということなのか。「海南雞飯」ファンとしては、どうしても一言いいたくなる。シンガポール大使… 続きを読む

「阿中部長」こと陳時中さんと初対面

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【拜會陳時中先生/陳時中さんとの面会】 八月在台時間,很高興能見到阿中部長,就是陳時中先生。我在日本寫過一本書【なぜ台湾は新型コロナウイルスを防げたのか(為什麼台灣能夠成功防治新冠肺炎)】,分析2020年台灣防疫工作那麼… 続きを読む

ゴルゴ13台湾編に登場

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【ゴルゴ13台湾編に登場】 最近刊行された「ゴルゴ13 TAIWAN THE X DAY」に登場しました。といっても、漫画に出たわけではなく(殺される記者役でも出てみたいけれど)、本のなかで作品の解説をしているのです。と… 続きを読む

Voice10月号の巻頭対談に掲載

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【Voice10月号の巻頭対談に掲載】 今週発売の月刊誌「Voice」10月号で、京都府立大学の岡本隆司先生との対談『「日中友好」の五十年に意味はあったか』が掲載されました。巻頭対談に置いてもらったのは、個人的にも著作の… 続きを読む

【台南之夜・阿裕牛肉涮涮鍋】

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【台南之夜・阿裕牛肉涮涮鍋】 雖然已經回來日本,不過還是有些還沒寫完的難忘在台故事。 去台南必定要吃的是牛肉。自從善化有牛市以來,台南人習慣吃早上處理的新鮮牛肉。有兩種吃法,早餐的牛肉湯(這也是蠻好吃),晚上的牛肉刷刷湯… 続きを読む

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