2023/04/25

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食レポ連投ですいませんが、松本＠長野は蕎麦の聖地であった・・。食べる蕎麦がことごとくおいしく、東京のそばはもう食べれん・・。いや東京の蕎麦がまずいと言っているわけではなく、松本がおいしすぎるのです。浅間温泉の「アルプス」、松本市内の「種村」、どっちも人気店のようだけど素晴らしかった。「アルプス」の蕎麦の刺身は絶品。「種村」のそばがきもすごかった。蕎麦食べるためだけに松本行ってもいい。世界にはいろいろまだ食べていない美味しいものがたくさんある。でもこういうものを食べられる出会いがあるのも自転車のおかげ。