「ユネスコ番外地 台湾世界遺産級案内」

書評

このほど中央公論社より出た「ユネスコ番外地 台湾世界遺産級案内」(平野久美子編著)をご恵贈いただきました。 ぱらぱらとめくってみて直感的にわかることは「これはいい本」ということ。文章も写真もクオリティがとても高い。台湾が… 続きを読む

「台湾とは何か」福岡講演会

その他

 昨日、福岡・西新で「台湾とは何かー新時代の隣人を考える」の講演を、台湾の駐日経済文化福岡弁事処や九州台日文化交流会のお招きで行わせていただきました。講演会では、台湾勤務時代からの友人である戎処長に昔のエピソードなどをご… 続きを読む

旺角の裏通りで食べ歩き

香港 香港グルメ

香港の行政長官選挙結果がそんなに面白くなかったので、やけ食い気味に、あれこれ半径1キロぐらいの旺角の裏通りで食べ歩く。 鮮蝦雲呑麺、 皮蛋魚片粥, 燒鴨燒肉飯。 結局、香港の美味しいものは、雲呑麺、お粥、焼味に行き着くと… 続きを読む

いつもの倫敦大酒楼で朝ごはん飲茶

香港 香港グルメ

3月24日 いつもの倫敦大酒楼で朝ごはんの飲茶。 蝦餃に加えて、油菜を頼んで野菜補給を心がける。近隣の飲茶のレストランが減ったせいか、ここは最近いつも混んでいる。油菜を茹でるところを観察していたが、野菜をとめるのに竹ひご… 続きを読む

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