台湾っぽい食べ物と言えば、もちろんいろいろあるなかで、私が挙げたいのは、米粉羮である。米粉湯と言うこともある。太めのビーフン（米の麺）をあんかけスープのなかで崩れるほどに煮込んだものだ。 花蓮に行くたびに訪れる米粉羮のお… 続きを読む

今回はこのコーナーで始めてのドキュメンタリー映画である。実は台湾はドキュメンタリーのいいものが多くて、この作品を制作した公共テレビは特に優れたドキュメンタリーを数多く送り出している。 監督はディーン・ジョンソン、フランク… 続きを読む

きょう、東洋経済オンラインのコラム「グレーターチャイナ縦横無尽」に、『香港人はなぜ中国人を”バッタ”と呼ぶのか？返還１５年で深刻化する「中港矛盾」』という記事を今日アップしました。 返還から１５年を迎えた香港。中国経済の… 続きを読む

「中国の食品安全不安が招いた香港粉ミルク騒動」 １日から乳児用粉ミルクの持ち出しが制限された香港。広東省深圳の中港境界などで初日から早くも違法な持ち出しが相次いで検挙された。中国本土と香港を行き来する「運び屋」が香港で粉… 続きを読む

羽田空港第二ターミナルで目撃した福原愛の等身大フィギュア。「３次元フィギュア」ということで、３Ｄスキャナーで型を取って制作したという。２０２０年五輪招致のために制作されたもので、成田にもあるらしいが、はっきり言って「まる… 続きを読む

日本にいいところまでいって勝てず、キューバにはコールドであっさり負けてしまう。こんなＷＢＣでの台湾の負け方について、声を大にして言いたいのが、「なんて台湾らしいんだ」ということ。これは、台湾の人たちもきっと頷いてくれると… 続きを読む

ワールドベースボールクラシックで、台湾が予想を覆してあっちの予選を一位で通過して、こっちの予選で二位だった日本と今晩、対戦することになった。周囲の台湾人たちが、いろいろうきあしだっていて面白い。 会社で部下の簡くんという… 続きを読む

台湾の馬英九総統が先週、尖閣諸島問題において「中国と協力しない3つの理由」を明らかにした。面白かったので分析を試みたい。馬英九は台湾人の中国ビジネスマン「台商」たちの前でこんな風に話したという。 １、中国共産党は日華平和… 続きを読む

早稲田大学ジャーナリズムスクールマガジンのウエブサイトで、私のインタビューが載りました。 こちらをクリック タイトルは、 「2013年　日中関係を冷静に読む＜２＞ 朝日新聞「新鮮日本」編集長　野嶋剛さんに聞く」 早稲田の… 続きを読む

台湾の小吃（小皿料理？）のなかでも、代表格といえばこの蚵仔煎（オアジエン）。これは牡蠣オムレツと日本語に訳されることも多いけど、この翻訳にはちょっと違和感がある。どちらかと言えば、牡蠣入り卵焼きという方が正確なのではない… 続きを読む