台湾ラーメンとは何であろうか

食とエンタメ

「台湾ラーメン」に最近よく出会う。 でも、台湾ラーメンって何だろう。私が知る限り、台湾人ではラーメンという食べ物はない。ラーメンは「拉麵」が語源で、昭和初期に、在日中国人が広めたものとされている。ただ、この拉麵、つまり小… 続きを読む

大倉集古館で「清明上河図」を見よう

ジャーナリズム

 東京国立博物館で開かれていた北京故宮展は19日に終幕し、展覧会の目玉だった清明上河図はもう中国に帰ってしまいましたが、清明上河図を見逃した、もう一度見たいという人にお勧めのスポットがあります。東京・赤坂のホテルオークラ… 続きを読む

わお、担当編集者が社長になった!

その他

ちょっとびっくりしたので、というか、ものすごくびっくりしたので、このブログに書いてしまいますが、「謎の名画・清明上河図」の編集をしてくれた勉誠出版の岡田さんが、突然、代表取締役社長になっていました。 本が思いのほか売れて… 続きを読む

「謎の名画」へのうれしい書評

中国

書評というのは、書き手にとって気になるものです。一つには、直接売り上げに関係してくるという経済的な理由もあるのですが、それよりも、書くという孤独な作業のなかで、第三者の見方をどうしても知りたくなる、という人間だれしも持っ… 続きを読む

復活した台湾映画③「聴説」

台湾

ここ5年の間にみた台湾映画のなかで、私の好きな映画ベスト3に入る映画を紹介します。2009年の台湾での国産映画興行成績トップの「聴説」です。 ストーリーはシンプルです。タイトルにあるように「聴く」「話す」がテーマ。主役の… 続きを読む

重慶、面白いね

中国

権力闘争は、いくら当人たちが隠そうとしていても、見えてくる時がある。それは戦っている双方が護るべき利益がそれぞれ食い違っているからだろう。 重慶がこの1週間ほど、面白いことになっている。重慶を最近騒がせている王立軍事件は… 続きを読む

上海の旅

中国

上海と杭州に行ってきました。杭州には台湾問題について講演に、上海では郊外の昆山というところで、台湾の自転車会社ジャイアントの工場を取材して来ました。それはそれとして、その記事はいずれお目にかけると思いますが、今回の仕事以… 続きを読む

台湾の温泉卵と日本の皇室

台湾

泥温泉で有名な台湾南部の台南にある関子嶺温泉に行ってましたが、そこで「皇室と温泉卵」について、不思議なものを見つけました。 温泉街にある一つのお店で、大好きな茶葉蛋(お茶で煮た卵)を見つけました。さっそく買おうとしたとこ… 続きを読む

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